Острый перец раздражает кожу и слизистые оболочки, создавая у организма иллюзию ожога. Организм реагирует на это, как на настоящий ожог, выбрасывая в кровь обезболивающие и противовоспалительные вещества, мобилизуя защитные механизмы. Из этого следует, что перец полезен при заболеваниях, сопровождающихся воспалением и болью. В таких случаях обычно используют перцовые пластыри, мази, растирания, нанося их непосредственно на больное место.
Зачем же здоровому человеку употреблять жгучий перец внутрь? Абсолютно здоровому человеку перец употреблять не нужно, но таких людей очень мало. Большинство же людей старше тридцати лет имеют скрытые воспаления. Воспалены суставы, мышцы, сосуды, нервы, поэтому жгучий перец будет полезен почти что всем.
Как же правильно его употреблять, для получения максимальной пользы? Во первых нужно понять, что цель приёма - это вызвать иллюзию ожога, поэтому надо выбирать максимально острый перец и употреблять в чистом виде в небольшом количестве. Буквально откусить маленький кусочек от стручка, пережевать, подождать пару секунд, пока он вызовет ожёг полости рта, а потом чем-нибудь заесть. Эту процедуру достаточно проводить один раз в день.
Съесть слишком много острого перца может быть вредно, так как это вызовет ожог желудка и слишком сильную реакцию организма. Добавлять острый перец в еду, разбавляя его жгучий вкус так же не стоит, так как он вызовет не ожёг слизистой рта, а слабое раздражение желудка и кишечника. Следовательно эффекта мобилизации защитных сил организма не будет.
Зачем же здоровому человеку употреблять жгучий перец внутрь? Абсолютно здоровому человеку перец употреблять не нужно, но таких людей очень мало. Большинство же людей старше тридцати лет имеют скрытые воспаления. Воспалены суставы, мышцы, сосуды, нервы, поэтому жгучий перец будет полезен почти что всем.
Как же правильно его употреблять, для получения максимальной пользы? Во первых нужно понять, что цель приёма - это вызвать иллюзию ожога, поэтому надо выбирать максимально острый перец и употреблять в чистом виде в небольшом количестве. Буквально откусить маленький кусочек от стручка, пережевать, подождать пару секунд, пока он вызовет ожёг полости рта, а потом чем-нибудь заесть. Эту процедуру достаточно проводить один раз в день.
Съесть слишком много острого перца может быть вредно, так как это вызовет ожог желудка и слишком сильную реакцию организма. Добавлять острый перец в еду, разбавляя его жгучий вкус так же не стоит, так как он вызовет не ожёг слизистой рта, а слабое раздражение желудка и кишечника. Следовательно эффекта мобилизации защитных сил организма не будет.